Mrkvový chlebík

INGREDIENCE

250 g nastrouhané mrkve 

1 rozmačkaný zralý banán

50 g ovesných vloček

2 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

oříšky a semínka 

sladidlo (med, sirup, protein)

skořice

kypřící prášek

Smícháme nastrouhanou mrkev, rozmačkaný banán, vločky, žloutky, sladidlo, špetku skořice a kypřícího prášku. 

Z bílků vyšleháme sníh se špetkou soli a přidáme k již hotovému těstu.

Vzniklé těsto rozetřeme do vymazané a kokosem vysypané formy, dle fantazie ozdobíme (já použila pekanové ořechy) a pečeme cca 40 minut na 180°C. 

Skvělá a rychlá sváča!