Kakaové bábovičky

INGREDIENCE

2 vejce (zvlášť bílky)

150g domácí jablečné přesnídávky

150g vloček 

30g proteinu

100g jogurtu

50ml mléka

prdopeč

kakao od oka (aby byly bábovičky pěkně tmavé)

2 čtverečky vysokoprocentní hořké čokolády

kokosový olej 

kokos

1. Podusíme 2-3 menší jablka, rozmixujeme na pyré a necháme vychladnout.

2. Zatím si ušleháme sníh z bílků a přidáme ho ke zbytku ingrediencí. Nakonec přidáme i jablečné pyré.

3. Do vymazaných a kokosem vysypaných formiček (6 ks) naneseme těsto a pečeme cca 15 minut na 170°C.

4. Zchladlé bábovičky pocákáme rozpuštěnou čokoládou s trochou kokosového oleje.

Počkáme až ztuhne čokoláda a pustíme se do nich! Nebo čekat nemusíme a sníme je hned. 😃😋